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Paolo Fornaciari miglior gelatiere al concorso dell'Associazione Italiana Gelatieri

Anche quest'anno, l'Associazione Italiana Gelatieri ha proposto a Sigep (Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè) una serie di concorsi e appuntamenti. Sullo sfondo la memoria di Alberto Pica, straordinario artefice del successo del gelato artigianale e storico presidente dell’Associazione fino alla prematura scomparsa.

23 gennaio 19
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