Biblioteca del gelato

In libreria o biblioteca sono disponibili numerosi libri sul gelato artigianale: dalla sua preparazione alla storia, dalle guide alle migliori gelaterie italiane fino alla degustazione

In questa sezione trovi alcuni consigli per la lettura, in continuo aggiornamento. Se vuoi segnalare un libro, non esitare a contattarci: info@ilgelatoartigianale.info

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