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In questa sezione sono disponibili alcune indicazioni di massima sulle legislazioni principali in tema di sicurezza alimentare. Senza la pretesa di essere esaustivi, in questa area troverete i riferimenti per approfondire gli aspetti legali utili per gli artigiani gelatieri.

Less is more: anche le per gelaterie una svolta Plastic Free
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Less is more: anche le per gelaterie una svolta Plastic Free

Dallo scorso 3 luglio è stata recepita la direttiva europea che impone una forte riduzione dell’uso della plastica nell’Unione Europea, in particolare relativamente ai prodotti monouso.

Contributo a fondo perduto: ecco tutti dettagli sulle nuove misure nel decreto Sostegni bis nel documento del Movimento Imprese Ospitalità
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Contributo a fondo perduto: ecco tutti dettagli sulle nuove misure nel decreto Sostegni bis nel documento del Movimento Imprese Ospitalità

MIO, Movimento Imprese Ospitalità  è un’Associazione di Imprese che operano nel settore Ho.Re.Ca., Ospitalità e Turismo. In questo documento sintetizza le principali informazione presenti nel Decreti Sostegni Bis sul tema del Contributo  fondo perduto

In arrivo il decreto Sostegni: ecco le principali novità per le piccole e medie imprese.
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In arrivo il decreto Sostegni: ecco le principali novità per le piccole e medie imprese.

Sta per essere pubblicato il decreto “Sostegni 2”, che prevede l’erogazione di 18 miliardi, importo che andrà a sommarsi ai 27 miliardi di sussidi finora versati alle imprese in questi 14 mesi di pandemia.

Legge di Bilancio 2021: l’aliquota iva scende al 10% per i servizi di asporto e delivery di ristoranti, gelaterie, pasticcerie e bar
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Legge di Bilancio 2021: l’aliquota iva scende al 10% per i servizi di asporto e delivery di ristoranti, gelaterie, pasticcerie e bar

Per il settore dell’’alimentazione le aliquote Iva da applicare all’attività di asporto e consegna a domicilio scendono al 10%. Una buona notizia, all’insegna di una boccata d’aria, che coinvolge anche gelaterie e pasticcerie.

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