• Chi Siamo
  • Il Gelato
  • Investi nel gelato
  • I produttori di ingredienti
  • Formazione
  • Notizie
  • Materie prime e ingredienti
  • Siti amici
  • Cerchi lavoro?
 
 
 
Il Gelato artigianale
  • Chi Siamo
  • Il Gelato
  • Investi nel gelato
  • I produttori di ingredienti
  • Formazione
  • Notizie
  • Materie prime e ingredienti
  • Siti amici
  • Cerchi lavoro?
  • Filiera
  • Dati di mercato
  • Normative
  • Fiere
  • Eventi
  • Libri e riviste
  • Gelato e salute
  • Ricerca e ingredienti
  • Opinioni
  • Speciale Covid
  • Lifestyle e tendenze
  • Speciale Sigep
  • Speciale Gelato Day
  • Speciale Gelato World Cup
  • Contatti

 

Libri e riviste > Tutti i libri

Gelati e sorbetti su stecco

Image

di Alice Vignoli

Editrade

Alice Vignoli, attraverso una nuova avventura editoriale, affronta la tematica attualissima del gelato artigianale e del sorbetto su stecco, con venti gustose ricette. Seguiranno altri “quaderni” dedicati, di volta in volta, ad argomenti di sicuro interesse per il gelatiere che voglia ampliare la propria offerta in vetrina. Lingua: italiano, inglese.
 

Per acquistare questo libro, fai clic qui

Gelati e sorbetti su stecco

Image
Tutti i libri
Progetto Gelato
Progetto Gelato
Semifreddi
Semifreddi
Trilogy
Trilogy
Avanguardia Gelato
Avanguardia Gelato
Pasticceria gelata
Pasticceria gelata
Gelateria per tutte le stagioni
Gelateria per tutte le stagioni
Altre
Sezioni
  • Tutti i libri
  • Tutte le riviste
Up Arrow

 

Contattaci

  • Chi Siamo
  • Il Gelato
  • Investi nel gelato
  • I produttori di ingredienti
  • Formazione
  • Notizie
  • Materie prime e ingredienti
  • Siti amici
  • Cerchi lavoro?
  • Filiera
  • Dati di mercato
  • Normative
  • Fiere
  • Eventi
  • Libri e riviste
  • Gelato e salute
  • Ricerca e ingredienti
  • Opinioni
  • Speciale Covid
  • Lifestyle e tendenze
  • Speciale Sigep
  • Speciale Gelato Day
  • Speciale Gelato World Cup
  • Contatti
 

Privacy | Cookie

This site runs Kali CMS