Pedrocchi Delice, iI festival nazionale del gelato artigianale

12 marzo 2013

Questa settimana si apre la stagione del gelato, con una tre giorni tutta da gustare. 

Torna il Pedrocchi Delice, il festival nazionale del gelato artigianale, che si tiene da venerdì 15 a domenica 17 marzo nel plateatico dello storico caffè.

La manifestazione rappresenta l'ouverture alla "1^ Giornata Europea del Gelato Artigianale" che si celebra il 24 marzo: durante il festival sarà presentato il nuovo gusto creato per la ricorrenza, denominato "Fantasia d'Europa".

Oltre trenta le gelaterie artigianali che proporranno le loro creazioni per un totale di 120 gusti di gelato che i visitatori potranno assaggiare, trenta dei quali in concorso per ottenere il riconoscimento del miglior gusto, sulla base del consenso del pubblico e del giudizio di una giuria tecnica; i primi due vincitori del Pedrocchi Delice si aggiudicheranno la partecipazione da protagonisti al gran finale del Gelato World Tour, le Olimpiadi del gelato artigianale.

Molto ricco il programma del festival (clicca qui per vederlo), che riserverà un'attenzione particolare ai più giovani, che potranno provare a fare il gelato. Anche quest'anno il ricavato della manifestazione sarà devoluto all'Ali-Associazione Italiana contro le Leucemie, che nei suoi 38 anni di attività continua a sostenere le quotidiane necessità del Centro Oncoematologico Pediatrico e del Reparto di Ematologia per gli adulti dell'Ospedale di Padova.

L'iniziativa è realizzata dal Caffè Pedrocchi in collaborazione con Squiky Image & Communication, Gat-Gelatieri Artigiani Triveneto, Artglace-Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Communauté Européenne, Ga-Comitato Nazionale per la difesa e la diffusione del gelato artigianale e di produzione propria e con il patrocinio del Comune Padova.

Fonte: ipadovaoggi.it

Up Arrow