È online il sito della Federazione Italiana Cake Designer

Da oggi, è online il nuovo sito Web ufficiale della Federazione Italiana Cake Design.

La Federazione Italiana Cake Designer nasce all'interno della FIP (Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria) appositamente per siglare l'unione tra il cake design e il settore della pasticceria italiana, per rafforzarne l'immagine, l'artigianalità e il Made in Italy.

Una fusione creata "ad hoc" per affermare un'immagine e soprattutto una professione, che negli anni si è vista posizionare molto spesso in più livelli e con mescolanze senza un vero riconoscimento ufficiale.

All'interno della Federazione Italiana Cake Designer è stato istituito, inoltre, un albo d'oro denominato Equipe Eccellenze Italiane Cake Designer, un albo d'oro riconosciuto e selezionato dalla FIP e dedicata esclusivamente a personaggi riconosciuti nel panorama italiano e internazionale che negli anni si sono distinti per le loro spiccate doti artistiche.

Compito della Federazione Italiana Cake Designer è promuovere la cultura del Cake Design e l'alta formazione professionale con corsi e dimostrazioni in Italia e all'estero.

L'Equipe Eccellenze Italiane Cake Designer e l'Equipe Eccellenze Italiane di Pasticceria Gelateria Cioccolateria sono le uniche realtà riconosciute a livello nazionale dalla Federazione Italiana di Pasticceria FIP, a cui è affidato il compito di allenare i futuri concorrenti per il Campionato Italiano Cake Designer. Tutto ciò porterà a una partnership volta al miglioramento e al rafforzamento tra Cake Design e Pasticceria.

Per coloro che intendono far parte della Federazione Italiana Cake Designer, devono iscriversi alla FIP direttamente sul sito ufficiale www.federazionepasticceri.it compilando l'apposito modulo "FIP" per poter usufruire di tutti i servizi FIP e acquistare da subito l'abbigliamento e la giacca ufficiale della Federazione Italiana Cake Designer.

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