Al Sigep il 19 gennaio la conferenza stampa della 1^ Giornata Europea del Gelato Artigianale

9 gennaio 2013

Fissata per il 24 marzo, la giornata chiamerà a raccolta gelatieri da oltre 12 Paesi. Non solo europei.

Comunicato Stampa

Rimini, 19 dicembre 2012 – Il mondo del gelato non è mai stato così unito. Ne è prova l´organizzazione della 1ª Giornata Europea del Gelato Artigianale, fissata per il prossimo 24 marzo 2013. Istituita ufficialmente lo scorso 5 luglio dal Parlamento di Strasburgo - ben 378 parlamentari hanno sottoscritto l´iniziativa – la Giornata è una grande occasione per promuovere uno dei prodotti più amati non solo in Europa, ma nel mondo intero. 
La sfida di Artglace e delle principali realtà associative consiste nell´organizzare un programma di eventi in contemporanea in Italia e in Austria, Belgio, Francia, Germania, Olanda, Portogallo, Repubblica Ceca e Spagna. Argentina, Canada e Regno Unito, per comunicare in modo chiaro ai consumatori i valori del gelato artigianale: un pasto completo, consigliato dai più autorevoli dietologi e nutrizionisti. Tra i prodotti lattiero-caseari freschi, il gelato artigianale rappresenta un´eccellenza in termini di qualità e sicurezza alimentare e valorizza i prodotti agro-alimentari di ogni singolo Stato che accoglie gelaterie artigianali. 
Il settore, nella UE, contribuisce al diretto impiego, soprattutto giovanile, di circa 300mila lavoratori in circa 50mila gelaterie; il mercato del settore, nel suo complesso, vale oltre 4miliardi di euro.


La conferenza stampa di presentazione della 1^Giornata Europea del Gelato Artigianale si terrà il prossimo 19 gennaio 2013, alle 12.30 al SIGEP di Rimini Fiera.

Qualche anteprima:

  • il logo che contraddistinguerà il 24 marzo sarà diffuso in ogni Paese europeo ed extraeuropeo aderente al´iniziativa, nella rispettiva lingua. 
  • i gelatieri aderenti all´iniziativa creeranno quel giorno un gusto speciale – con la medesima ricetta - per celebrare l´evento: si tratterà di un Fior di Latte variegato al cioccolato fondente con mandorle pralinate, e si chiamerà ´Fantasia d´Europa´. Il prezzo di una coppetta di tale gelato sarà lo stesso in tutt´Europa: 1 €. 
  • sarà realizzato uno speciale annullo postale. 
  • Il logo della Giornata è messo a disposizione di ogni realtà ne faccia richiesta per divulgare l´evento, e ognuno è libero di organizzarsi come meglio crede - ha precisato Ferdinando Buonocore, presidente di Artglace - l´unico vincolo è che il tutto dovrà riguardare esclusivamente il gelato artigianale di produzione propria´.
  • Artglace avrà un desk informativo al SIGEP (Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale, 19-23 gennaio 2013, Rimini Fiera) per fornire delucidazioni, raccogliere adesioni e distribuire quanto predisposto. Le aziende distributrici che riforniscono le gelaterie, con la loro capillare rete di vendita, veicoleranno il messaggio in Italia e all´estero. 


COLPO D´OCCHIO SU SIGEP e A.B. TECH EXPO 2013
Data: 19-23 gennaio 2013; Organizzazione: Rimini Fiera Spa; edizione: 34° Sigep, 3° A. B. Tech Expo; periodicità: Sigep annuale ed A.B. Tech Expo triennale; qualifica: internazionale; ingresso: riservato agli operatori; direttore business unit: Patrizia Cecchi; project manager: Gabriella de Girolamo (gelateria), Giorgia Maioli (pasticceria e panificazione); info espositori: tel.0541/744521 fax 0541/744772 mail; website: www.sigep.it - www.abtechexpo.it

 


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