24 marzo 2014: 2^ Giornata Europea del Gelato Artigianale

6 febbraio 2014
24 marzo 2014: 2^ Giornata Europea del Gelato Artigianale

L'unica giornata che il Parlamento Europeo abbia finora dedicato ad un alimento! Il Consiglio Direttivo di Artglace - Confédération des Associations des Artisans Glaciers de la Communauté Européenne - ha stabilito le linee guida per la 2°Giornata Europea dedicata al Gelato Artigianale.

Il gusto dell'anno 2014 sarà: STRACCIATELLA D'EUROPA, gelato di fior di latte, cioccolato e succo di arancia. La stracciatella è stata scelta in ricordo del gelatiere artigianale Enrico Panattoni (scomparso nell'ottobre 2013), cui è attribuita la paternità del gusto. Si narra che egli, in una notte del 1953, mescolando la freschezza e la delicatezza della panna con il sapore robusto del cioccolato fondente.

Le gelaterie che intendono aderire alla “2° Giornata Europea del Gelato Artigianale” del 24 marzo 2014, devono:

  • Munirsi del Kit (250 coppette, 250 palettine, 500 tovagliolini, 2 manifesti, 2 locandine, 2 vetrofanie, 50 flyer, locandina della Fondazione Veronesi “Il Gelato artigianale fa bene e aiuta la ricerca”), la prenotazione deve avvenire entro il 15 febbraio 2014 per info: info@artglace.com
  • Promuovere l’evento nella propria gelateria almeno 15 gg. prima con manifesti, locandine, vetrofanie e flyer contenuti nel kit; promuovere sui social inserendo #gelatoday nei post.
  • Produrre il gusto “Stracciatella D’Europa”: base fiordilatte + succo di arance (possibilmente sanguinelle e fresche) e variegato con copertura di cioccolato.
  • Utilizzare i materiali contenuti nel kit (coppette, palettine, tovagliolini)
  • Vendere (il 24 marzo) una coppetta di gelato mis. 16/B (in dotazione al kit) al prezzo di Euro 1.

Tutte le gelaterie che avranno acquistato il kit saranno inserite su AppGelato (la 1° app gratuita dedicata al gelato e alle gelaterie www.appgelato.it ), a titolo gratuito fino al 30/06/2014 (per 3 mesi) avendo così a disposizione uno strumento di comunicazione privilegiato con il cliente, una vera vetrina per mostrare i propri gusti e le proprie offerte.

Per maggiori informazioni scrivere a: info@artglace.com - telefonare al 331 9043490 – o inviare fax al 081 19731986.

24 marzo 2014: 2^ Giornata Europea del Gelato Artigianale
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